【天上飘】忽然火了,日进斗金，利润节节高升。
这在苟玳的预期之内，又超出苟玳的预期范围。
【天上飘】是按照网红餐饮店的经营理念所打造——
唯美的装修,非常适合发微博、朋友圈提高B格；
店面皆位于闹市区,人流量充足；
从菜色到餐具都是“盛世美颜”，极具视觉冲击力。
这保证了其在初期拥有大量的顾客。
苟玳没预想到的，是他的营销计划还未启动，只因一篇报道，【天上飘】就全北城皆知了。
==
布岱公司。
负责运营的傅巧明打量着会议桌对面叹气的苟玳。
傅巧明心底感叹“老板真好看,连叹气也是惹人怜惜的美人叹”,哪像她老公,每次哀叹都和水牛喘大气一般。
“老板,叹啥气呢？”傅巧明问道。
苟玳看着跟前文件夹的《‘天上飘’营销费用预算》，叹气道：“一个都没用上,难受。”
【天上飘】开业前,苟玳就和傅巧明策划好了营销方向。
既然要走网红餐厅的路子,营销必不可少。
他们也不用推陈出新,网红市场上的营销“老三样”就已足够。
“老三样”是苟玳对网红餐厅套路的总称，具体是指“雇人排队”“饥饿营销”和“大V宣传”。
雇人排队，顾名思义,雇佣人员排队。人也不用多，十人个足矣。
人类都有羊群效应,餐厅越拥挤，队伍越漫长，人们宁肯等待，也想一探究竟。反倒是一旁门庭冷落、不用排队的店铺，顾客哪怕饥肠辘辘,大多也不愿进去用餐。
饥饿营销和雇人排队有异曲同工之妙，都是依靠人类“得不到就是好的”“遭哄抢就是好的”这类想法。将某些菜品限量供应，足矣激起其一定要品尝到的冲动。
至于大V宣传，那更是网红店必不可少的元素。没在微博大V，著名公众号，小红书里大量提及的餐厅，那都不叫网红餐厅。